Les mezzés froids

Hommous...…….…………………………………………………….……………………………………………..… 6,90 €
Purée de pois chiches au Tahiné
Moutabbal ……………………………………………………………….……………………………………......….. 6,90 €
Caviar d’aubergines au tahiné et à l’huile d’olive
Fattoush ………………………...…………….……………….……………………………………………….…. .. 10,00 €
Salade villageoise de crudités au summac
Laban au concombre ……………………………………………………………………………………….…...... 6,90 €
Yaghourt frais, à l’émincé de concombre et parfumé à la menthe
Yalanjis …………………………………………………………………………………………………...………...… 6,50 €
Feuilles de vigne farcis de riz à la mélasse de grenade sucrée et acidulée